Výhody morčacieho mäsa

Všetko vďaka nízkemu obsahu tuku, vysokému obsahu polynenasýtených mastných kyselín a množstvu látok prospešných nášmu telu.


Morčacie mäso je výnimočné vďaka vysokému obsahu bielkovín, ktorých nutričná hodnota je vyššia ako bielkoviny v červenom mäse. Obsahuje tiež nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre naše zdravie prínosom.


Je aj zdrojom stopových prvkov, ako sú draslík, horčík, zinok alebo vitamíny B. Všetky tieto prvky zlepšujú činnosť organizmu, podporujú dobrú kondíciu a vzhľad a majú pozitívny vplyv na imunitný systém.


Morčacie mäso je vhodné pre tých, ktorí sa starajú o štíhlu líniu, ale aj pre pacientov s hypertenziou, aterosklerózou a pre pacientov zotavujúcich sa po chorobe. Mäso je chudé, ľahko stráviteľné a nevyžaduje si dlhú tepelnú úpravu.

Je to tiež mäso, ktoré kuchárovi umožňuje široké možnosti prípravy. Je delikátne, s jemnými vláknami a veľmi chutné. V Poľsku si po rokoch popularity červeného mäsa z roka na rok nachádza čoraz viac priaznivcov.

Nutričná hodnota morčacieho mäsa (na 100 g)

Údaj Morka (zabitá) Mäso z morčacích pŕs (bez kože) Mäso morčacieho dolného stehna (bez kože)
Energetická hodnota 129 kcal 83 kcal 100 kcal
Bielkoviny 17 g 19,2 g 16.6 g
Tuky 6,8 g 0,7 g 3,7 g
Nasýtené mastné kyseliny 2,22 g 0,22 g 1,12 g
Mononenasýtené mastné kyseliny 1,67 g 0,33 g 1,65 g
Polynenasýtené mastné kyseliny 2,14 g 0,15 g 0,77 g
Cholesterol 74 mg 49 mg 81 mg
Soľ 0,158 g 0,116 g 0,240 g
Železo 0,6 mg 0,5 mg 1,2 mg
Zinok 2 mg 0,83 mg 2,83 mg
Tiamín (vit. B1) 0,048 mg 0,036 mg 0,078 mg
Riboflavín (vit. B2) 0,180 mg 0,150 mg 0,213 mg
Niacín (vit. B3) 6 mg 4,92 mg 3,26 mg
Vitamín B12 0,40 µg 0,70 µg 1,70 µg

Naše produkty

Firma TWIST ponúka široký sortiment morčacieho mäsa. Odporúčame ho predovšetkým vďaka zaručenej čerstvosti. Mäso má overený poľský pôvod a vynikajúcu chuť!

  • Čerstvé
    morčacie filé

    Čerstvé <br />morčacie filé
  • Čerstvé
    morčacie dolné stehno

    Čerstvé <br />morčacie dolné stehno

Kompletný zoznam výrobkov

Čerstvé morčacie filé
Čerstvé morčacie koleno
Čerstvé morčacie žalúdky
Dolné stehno z čerstvej morky
Čerstvé morčacie krídla II. triedy
Čerstvá morčacia pečeň
Čerstvé morčacie stehno
Čerstvé morčacie srdce
Čerstvé morčacie krky

PÔSOBÍME
V 3 KRAJINÁCH

Predajná sieť